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减肥需补优质蛋白 优质蛋白质食物有哪些?[图]

发布时间:2019-12-14 07:41:32

不少女孩子喜欢节食减肥,其实这样做是非常不正确的减肥方法,即便是当时有效果,可对身体的损害是非常明显的,而且节食减肥容易反弹。减肥也是需要营养的,比如优质蛋白质能增加肌肉组织,再加上体育运动,瘦身效果可是棒棒哒!

1、补对优质蛋白能减肥

杜绝发胖、身材走样!补对优质蛋白“增肌减脂”有一套!

随着岁月的增长,若没有适度锻链、补充优质蛋白质,人体的肌肉组织将会慢慢减少,被脂肪细胞所取代,大约每10年约下降5%至10%,基础代谢率也会随之下降安顺癫痫治疗哪家最好
,原先窈窕匀称的身材也会逐渐走样。因此,想要成功瘦身、摆脱肥肉的纠缠、常保曼妙体态,必需养成正确的运动及饮食习惯,才能有效“增肌减脂”,降低体脂肪的形成,以及增加肌肉比,以提升基础代谢率,就是关键的必胜公式!

至于优质蛋白质该如何摄取?以营养学角度来看,选择蛋白质食物时,建议优先选择生物价值较高的“完全蛋白质”食物,譬如,日常生活中容易取得的蛋与乳品、黄豆制品、鱼类、肉类等,就是常见的优质蛋白质来源。除了上述食物外,其中,具有低卡路里、低油脂、蛋白质含量丰富的鸡胸肉,更是不少民众减重菜单上的必备食材。

2、吃米其林鸡胸肉减肥

吃腻鸡胸肉?米其林主厨推“墨西哥风味沙拉”吃出新风味。

虽然鸡胸肉非常营养又容易料理,但长期食用很容易让人吃腻。有鉴于此,纽约米其林主厨张世姬在其著作《米其林主厨教你做纽约风时尚瘦身沙拉》一书中,特别教导大家如何善用香草等辛香料来处理鸡胸肉,让淡而无味的鸡胸肉在变美味的同时,也能兼顾健康。

其实,只要善用香草等辛香料来处理鸡胸肉,让淡而无味的鸡胸肉在变美味的同时,也能兼顾健康。

墨西哥风味沙拉

材料:

莱姆香草鸡胸肉(鸡胸肉1块、莱姆汁1颗份、水1/3杯约80ml、牛至、百里香等干香草1/2茶匙、莞荽枝1/2小把)、莞荽叶1/2小把、干番茄5~6颗、彩椒1/2个、罐头玉米2大汤匙、萝蔓叶1/2株。

酱料:

莱姆莞荽优格—优格4大汤匙、苹果酒醋1/2大汤匙、莱姆皮1个、青辣椒1个、莞荽叶2/3杯(160ml),盐、胡椒少许。

作法:

1.将莱姆莞荽优格的材料放入搅拌机搅拌,最后加上盐和胡椒来调味。

2.在锅內放入莱姆汁、香草、莞荽枝后加热杭州杭城皮肤病研究院邓俊斌
。水沸腾后,转小火,放入鸡胸肉。3.盖上锅盖煮约7分钟后,打开稍微搅拌,接着再次盖上锅盖,继续煮7分钟。煮好后,再把鸡胸肉捞出来放凉。

4.把干番茄、彩椒切成小块,也把鸡胸肉、莞荽叶、萝蔓叶切成适合一口吃的大小后,装在盘子上。最后洒上玉米粒和莱姆莞荽优格就完成了。

美味关键:

莞荽的清新和青辣椒的辛香味,有助让其他材料味道变得更加爽口。而适度以香草处理的鸡胸肉,不仅芳香美味,口感更是滑嫩;搭配好吃又健康的优格沙拉来吃,既美味又健康。

3、摄入充足优质蛋白质

例如瘦肉、猪、牛、羊、鸡的瘦肉;还有鱼肉、虾肉;牛奶、蛋类、豆制品等都是优质蛋白质。因为多种氨基酸,它们参与包括性器官、生殖细胞在内的人体组织细胞的构成,如精氨酸是精子构成的重要成分,具有提高性功能和消除疲劳的作用。

常吃精氨酸的食物有助于补肾益精。泥鳅、墨鱼、鸡肉、紫菜、豌豆、海参、章鱼、蚕蛹等。特别推荐大豆制品中的冻豆腐,一般我们在外吃火锅都很容易吃到的食品。内含丰富的精氨酸,下火锅味道好极了。

女性吃一些富含优质蛋白质的食物,一来满足体力的需要,二来可以起到修补破损组织的作用深圳妇科医院那里最好
,同时配合一些富含维生素C 和维生素B族的食物,效果更好。减压增强机体抵抗力,增强凝血功能,促使伤口早日愈合。

最值得一说的是,女性要多吃一些富含锌和铁的食物,如动物肝脏中的鸭肝、鸡肝、养肝、菠菜、黑木耳、红糖红枣等,补气养血,让你更加有活力。

4、生理机能离不开蛋白质

任何生理机能几乎都离不开蛋白质,无论是肌肉、内脏、骨骼、血液都需要蛋白质。蛋白是维持生命持续的必须营养苏州大学附属儿童医院
。在减肥期间千万不要忘记这种并不容易让人发胖的营养,适量的食用蛋白质才能为燃烧脂肪提供必备的能量储备。

在饮食上,每个成年人每天只要摄入约30~35克左右就够了。因为蛋白质是由氨基酸分子组成,吃过多的蛋白质食品。多余的氨基酸就会被转化成其他的代谢物,最后从肾脏排除体外。假如总是让肾承担太大的负担,它的功能就会减退,容易引发肥胖。

蛋白质利于人体内盐分、水分的排出,从而消除水肿。蛋白质的消化时间较长,给人持久的饱腹感,不容易感到饥饿。蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌连云港治疗包皮过长医院
,减少赘肉的产生。最重要的是,蛋白质不会变成无法消失的热能囤积在体内,并且其中的30%会因体温的上升消耗掉。

蛋白质、碳水化合物和脂肪含量各不同的奶昔中,如果你喝了蛋白质含量高的那杯,你就不会太饿,在接下来的一餐中也会吃的较少。如果你坚持一份高蛋白食谱,能帮助你克服瘦身平原期,加快塑形步伐。

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